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2017년 사회복지법인윙 결산서

2017년 사회복지법인윙 결산서

    2017사회복지법인윙사업별결산서

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2017년 상반기 후원금 내역

2017상반기 후원금 내역

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2016년 결산서 및 후원금 내역

 

라떼아트 세번째 수업

눈 깜빡할 사이에 벌써 라떼아트 수업이 반이나 지나갔습니다. 이번 수업때도 역시 열심히 스팀과 실습의 반복이었습니다. 인원수가 많아지는 바람에 1차 2차로 나뉘어서 1차는 두 은지스탭과 미연스탭이 2차는 인턴들과 윤영매니저님이 수업을 했습니다.   2차수업을 듣는 인턴들은 아직 처음이라  어색할 수도 있을텐데 집중해서 열심히 하고 있는 것 같습니다. 어려운 것이 있다면 선생님이나 매니저님이 도와주시기 때문에 더 잘 할수 [...]

올해의 첫 바리스타교육

    간만에 바리스타 교육 설레네요. 무언가를 또 배우는 기쁨이 있는 그가게입니다. 이번 교육은 블렌딩에 대해 배웠습니다. 블렌딩이란 여러가지 맛과 향을 섞어서 새로운 맛과 향을 만드는 작업입니다. 우리 가게는 지금 아메리카노나 라떼 종류가 나갈때 동티모르와 세라도를 7:3으로 배합하여 쓰고 있는데요 각각 원두의 맛이 다양 해서 자신이 좋아하는 취향대로 스트레이트 커피로 즐기기에는 부족한 커피와 고급 커피를 [...]

2월의 야단법석

  2016년도 벌써 1달이 훌쩍~ 시간 참 빠르지요~~ 1월에 시무식에 이어 어김없이 2월에 야단법석 시간이 돌아왔습니다^^ 오늘은  국장님이 간식을 준비해 주셨는데 정성이 어마무시합니다~ 아침을 안 먹고 왔는데 요기가 되었지요^^ 이번에는 새로 온 스탭의 소개가 먼저 있었어요~ 3명의 간단한 소개에 이어 각 매장에서의 활동 발표를 하였습니다! 신길동 그가게는 계속해서 로스팅 원두를 사용하고 판매를 하였고 1월엔 감사하게도 [...]

11월 야단법석

11.11 야단법석시간이 돌아왔습니다~~~ 맛있는 샌드위치와 사과,티를 먹으며 빈 속을 달래보았습니다 이번달에는 건조하고 쌀쌀해진 날씨에 대비하여 소방안전교육을 먼저 시행하였습니다~ 불이 나면 무조건 화재 사실을 알리며 대피하는 것이 최고지요? 앞쪽이나 가까운데 가스차단기가 있으면 차단기를 내리고 대피하면 더 큰 화재를 막을 수 있다고 합니다~ W-ing에는 소화기가 몇 개가 있을까요?? 모든 소화기의 위치를 알아두고 파악 할 수 있도록 게시판에 [...]

감동이 풀풀 넘쳤던 시와, 커피 소규모 음악회!

W-ing에서의 3번째 인문학 강좌인 소규모 음악회! 시와, 커피가 드디어 어제 열렸습니다^^ 45명의 관람객들이 신길동 그가게에 꽉꽉 차서 감동의 선율에 흠뻑 빠져보았는데요~~ 작지만 알찼던 음악회,  정말 오랜만에  훈내에  빠져보았네요 저도 오랜만에 예쁜 꽃들로 음악회를 준비하였답니다~~ 이번에도 수제샌드위치와 커피, 티를 준비하여 배고픔을 달래주었어요^^       공연 시작 전 마이크 및 음향 세팅을 하고 테스트를 합니다~ 시와씨는 2006년 부터 [...]

두번째 인문학 콘서트!

지난 6월 인문학 콘서트에 이어 가을밤 깊어가는 9월에 드디어!! 2번째 인문학 콘서트가 열렸습니다^^ 이번주제는 사람과 사람사이의 관계에 대한 이야기 였는데요~ 우리의 삶은 타인들과의 관계 속에서 이뤄지는데 누구와 어떻게 연결되는가에 따라서 행복과 불행이 좌우되지요. 시와 음악 그리고 이야기를 통해 감수성과 상상력을 넓혀 보았습니다^^   콘서트 시작 전 테이블 세팅하는 모습입니다^^ 빨간 장미와 캔들이 아주 분위기가 넘치네요~ [...]